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음식으로 수행하는 삶 『나를 살리는 음식들』 신간 출간 (나무의마음, 선재 스님)

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발효의 힘으로 병을 이겨낸 사찰 음식 명장의 인생 이야기

6월 9일 오후 12:20
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계절과 발효의 시간으로 차린 한 끼  『사계절 미소와 채식 한 끼』 신간 (박진희[캐롤], 포르체)

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토종 콩과 제철 채소로 사계절 식탁을 완성하는 마크로비오틱 요리책

4월 24일 오후 4:21
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노화를 거부하지 않고 늦추는 식탁의 전략  『저속노화 한식 다이닝』 신간 (김언정, 스토리메이커스)

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전통 한식과 과학을 결합해 ‘저속노화’ 식생활의 해답을 제시한 건강 요리서

4월 24일 오후 4:07
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